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Bison - haut de surlonge, (environ 175g), congelé

  • Stock: 15

Sa chair très tendre en fait une viande très appréciée de tous ceux qui la goûte.

C$ 10.93 (10.93 Taxes incluses)

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Description du produit

Bison - haut de surlonge, (environ 175g), congelé

Le bison est une espèce ayant traversé en Amérique par le détroit de Béring lors des grandes glaciations. Venu d'Europe et d'Asie, ce grand bovin a conquis rapidement son nouveau territoire et s'est assuré une place dans le règne animal nord-américain. 

Le bison est une viande rouge similaire au boeuf, mais qui dispose de plus de nuances au niveau du goût. Ayant une chair tendre et savoureuse, le bison est considéré comme étant une "viande gourmet" de haute qualité recherchée des grands chefs.

Épatez donc la galerie en proposant du bison lors de votre prochaine soirée entre amis!

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